1、新鲜的豆腐一块,改刀切成小方块;香葱清洗干净,切成香葱碎备用
3、先起锅烧油,将油温加热至8成热时,再将嫩豆腐块放入水淀粉中充分裹匀
5、豆腐炸制金黄色,就可以捞出沥油了,不可以炸制时间太久
7、淋入一勺生抽就可以享用了