如何制作珍妮曲奇

1、软化好的黄油加入盐，低速打几圈至盐融化加入糖粉，继续打至黄油发白体积膨胀

2、一次性加入所有面粉、淀粉和奶粉，用刮刀搅拌一下，再用打蛋器低速打至没有干粉

3、取出面糊放在案板上搓，直到面糊顺滑不粘手

4、准备烤盘，上面铺上吸油纸

5、根据自己喜欢挑选裱花嘴，装入裱花袋，挤出花型

6、挤好后放入预热好的烤箱150度烤制30～40分钟即可