奶香花生酥月饼
1、先做馅儿的部分。玉米油,芝麻酱,白莲蓉称在一起。 糖,熟面粉称在一起。

3、加入熟面粉和糖

5、做好的馅儿分成25克一个。

7、没有打发,就用蛋抽搅的。

9、筛入低筋面粉,奶粉玉米淀粉。

11、25克皮,包25克的馅儿。

12、包好了,在玉米淀粉中滚一圈, 然后用模具压出形状。

14、190度烤10分钟定型,拿出来刷一次蛋液,在180度考15分钟。

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