一次就会的肉末炒芥兰菜粒
1、把原料洗净,芥末和姜切成丁。将猪肉切碎,放入调味料,拌匀,放入热油锅中,炒至金黄色,舀起备用!
2、烧热锅,放3汤匙芝麻油,把切碎的姜放入锅中炒出香味!
3、香味带出后,把已切好的芥兰菜放下,翻炒至翠绿色!
4、放2勺料酒,1勺盐,翻炒!
5、放入炒肉末~
6、把炒好的肉末放在菜上炸开,一起炒,然后开火!
7、炒匀,盖上后盖。我们等4分钟吧!
8、开盖后放酱油2勺,翻炒一下,如果家中有麻油可加一点,味道更香!
9、肉末炒芥末??????
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