速冻虾饺怎么煮

1、很多人蒸饺子，总是把饺子皮煮烂在锅里，好好地一锅饺子，硬是给煮成了肉汤。

2、这主要是下饺子的时机不对造成的，下的太早，饺子皮容易泡烂，下的太晚，饺子皮容易煮烂。下面看看怎么煮速冻饺子吧!

3、在买到速冻饺子后，应该放在凉水中2-3分钟，这是一个解冻的过程。

4、在水温比较温的时候下饺子，因为热水很容易把饺子皮煮破，让你看起来以为已经熟了，可里面还是生的。冷水也不行，放进去时间太长，饺子容易泡坏，所以选择温水下锅才是最好的。

5、火候选择在小火下锅，煮的过程中每隔几分钟还要用铲子铲几次，防止粘到锅底。

6、等待煮开之后，加半勺水继续煮，重复两三次即可煮开。