【维也纳巧克力酥饼】
1、准备原料,黄油室温软化、蛋白划散;


4、分次加入蛋白,用打蛋器打发至蛋白与黄油融合;

6、用橡皮刮刀搅拌使黄油糊与粉类完全混合;


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1、准备原料,黄油室温软化、蛋白划散;
4、分次加入蛋白,用打蛋器打发至蛋白与黄油融合;
6、用橡皮刮刀搅拌使黄油糊与粉类完全混合;