炒蒜苔的家常做法
1、蒜苔摘净，掰成1厘米左右的小段，洗净沥干水份；葱切末；蒜切片；适量泡红辣椒。
3、将蒜苔倒入锅中焯水，待水再次烧开即可关火，捞出，控水。
5、有香味后，将焯过水的蒜苔倒入锅中继续翻炒2分钟左右。
7、最后，再稍稍加以翻炒均匀，即可关火出锅。
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1、蒜苔摘净，掰成1厘米左右的小段，洗净沥干水份；葱切末；蒜切片；适量泡红辣椒。
3、将蒜苔倒入锅中焯水，待水再次烧开即可关火，捞出，控水。
5、有香味后，将焯过水的蒜苔倒入锅中继续翻炒2分钟左右。
7、最后，再稍稍加以翻炒均匀，即可关火出锅。