家常烧茄子的做法
1、烤盘铺上锡纸刷上一层油。
2、放入茄子继续涂油。
3、放入烤箱180度上下火烤20分钟。
4、葱姜蒜辣椒切碎倒入碗中。
5、倒入调料搅拌均匀。
6、烧制葱油淋入调好的酱汁中。
7、烤好的茄子将中间划开。
8、刷上一层油倒入调制好的蒜蓉末烤5分钟。
9、关火出锅，与家人共享美食。
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