香香脆脆的黑芝麻豆浆全麦面包

1、将高筋面粉、黑芝麻、糖和盐倒入碗中，用橡皮铲搅拌，加入干酵母，搅拌均匀，然后将豆浆和油倒入粉末中心。

3、将面揉成一团，盖上湿布，醒10分钟。

5、将面团放入涂了一层薄菜籽油的碗中，盖上湿布，放在温暖的室外使面团发酵。（本人制作时的室温：26℃；发酵用时：2小时）

7、用刮刀把面团切成6份，揉成一圈，放在桌上，中间留一段时间，用湿布盖住，醒20分钟。

9、将面团放在铺了烘焙用纸的烤盘上，盖上湿布，放在温暖的地方(25°C）发酵40分钟，使其膨胀到原来的两倍略小一些。用喷壶撒上一些水，放入预热到200°C的烤箱中进行烘烤，中层，14min.