如何做出好吃的炸牛奶块

1、将用到的食材准备好，牛奶可以选用自己比较喜欢的牌子

2、拿一个碗，向碗中加入500ml牛奶，20g炼乳，20g糖，50g玉米淀粉用打蛋器搅拌均匀

3、取一个方形模具，模具内部刷上一层油

4、将搅拌好的牛奶液倒入锅中，小火一遍加热一遍用勺子搅拌均匀，加热到牛奶液变粘稠即可

5、加热好的牛奶糊倒入准备好的模具中，用保鲜膜密封起来，放入冰箱中冷藏2小时以上

6、将冷藏好的牛奶块取出，切成条状裹上淀粉后再裹上鸡蛋液最好裹上一层面包糠

7、放入油锅中炸至两面金黄捞出控油放凉就可以吃了