酥酥的凤梨酥
1、凤梨去皮

3、用原汁机把凤梨榨汁,保留果肉,纯凤梨汁液很好喝哦

5、选用不粘锅,选用中小火热锅,把黄油放下去

7、然后冰糖(或者红糖)倒入不粘锅不停翻炒

9、再翻炒

11、然后放入冰箱冷藏备用

13、将黄油软化,用手持料理棒打至顺滑倒入糖粉打到蓬松略打发的样子

15、完全融合的状态

17、把杏仁粉筛入

19、用刮刀拌匀,使粉类和黄油完全混合

21、取约18克面皮,12克馅放到虎口处

23、包好

25、使面团在模具里定型

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