1、称好材料。
3、黄油完全融化。
5、关火晾凉至稍微有点温度。
7、最后搅拌至提起勺子成弯钩。
9、预热烤箱210度5分钟，烤盘铺上锡纸，将面糊挤在烤盘上，面糊之间要留一定的距离。
11、先210度高温烤10分钟，让泡芙迅速膨胀起来。
13、泡芙出炉。
