酸甜可口的糖醋鸡柳
1、鸡胸肉切1cm的条，加鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀。
2、腌制十分钟
3、油热到插入筷子冒泡，鸡柳下锅炸至金黄捞出。
4、油温升高至180度时复炸一遍。
5、糖醋汁：糖、醋、番茄酱、水按照1：2：3：6的比例
6、小火煮至粘稠倒入炸好的鸡柳，翻炒均匀裹满汤汁出锅。
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1、鸡胸肉切1cm的条，加鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀。
2、腌制十分钟
3、油热到插入筷子冒泡，鸡柳下锅炸至金黄捞出。
4、油温升高至180度时复炸一遍。
5、糖醋汁：糖、醋、番茄酱、水按照1：2：3：6的比例
6、小火煮至粘稠倒入炸好的鸡柳，翻炒均匀裹满汤汁出锅。