蒸汽烹饪,熏蒸牛仔骨
1、1.牛仔骨用流动的水清洗干净,放入糖、盐、鸡精、芝麻油、料酒、姜片、葱腌制30分钟。
2、2.将八角、桂皮、香叶等香料铺放在特制的瓷盘中。
3、3.腌制好的牛仔骨沥去水分,放入木蒸盘中,木蒸盘盖在瓷盘上方。
4、4.蒸制10分钟,香味四溢!
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1、1.牛仔骨用流动的水清洗干净,放入糖、盐、鸡精、芝麻油、料酒、姜片、葱腌制30分钟。
2、2.将八角、桂皮、香叶等香料铺放在特制的瓷盘中。
3、3.腌制好的牛仔骨沥去水分,放入木蒸盘中,木蒸盘盖在瓷盘上方。
4、4.蒸制10分钟,香味四溢!