1、准备原料：莴笋、红椒、水发黑木耳；
2、红辣椒和黑木耳分别切丝；
3、莴笋切成细丝（这是老公亲手切的）；
4、锅上火，倒入适量油，下入莴笋丝；
5、接着倒入黑木耳丝和红椒丝，迅速翻炒；
6、调入盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。
