儿童面食做法大全
1、面粉分三份和胡萝卜泥,豆沙,水和成三色面团,醒发半小时,分别擀开成大小差不多的薄饼,叠加在一起,从一边卷起成筒状。切开插入竹棒,醒发一会,入蒸笼蒸熟,就成了棒棒糖状的花卷了。




5、紫米玫瑰馒头原料:面粉500g,酵母粉5g,紫米汤适量。做法:1,紫米加适量清水熬成紫米汤放凉备用。2,将熬好的紫米汤和酵母粉一起加入面粉中揉成面团。泌驾台佐3,盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发。4,醒发好的面团。5,将发好的面团揉匀,排气。6,揉好的面团下剂子擀成圆形的面皮,把5张面片依次重叠在每张的1/4处。7,将叠好的面片卷起来。8,再从中间切开。9,断面朝下,即成两个花坯,再整理成型。10,将做好的生胚盖上毛巾醒15分钟。11,将醒好的面团放入蒸锅中。12,旺火上汽蒸15分钟,再关火虚蒸5分钟即可。

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