猪肺汤的家常做法

今天为大家介绍两种猪肺汤的做法： 1、猪肺止咳汤 2、清润猪肺汤（食用时节在秋季、汤以清淡为主、可缓和秋季干燥引起的皮肤不适）

2、首先将猪肺用水灌洗多次，清除肺内气沫，沥干后切成细块。

3、然后在分别把瘦肉、药材洗干净、无花果从中间切开。准备好以上的工作后。

4、先将切成小块的猪肺在热锅里干炒一会，如果打水的猪肺一会就能炒出很多水。然后把炒好的小块猪肺、放入煲中、在将全部材料放瓦锅里注入约四个人份量的清水，水开后转小火煲一个半小时收火加盐即可。