家庭版老式锅包肉做法
1、把准备好的肉切成大片,装进碗中;加入一碗淀粉,半碗水,半勺色拉油,用手抓成黏糊;

3、起锅烧油,油温五成热,开始下锅炸肉,第一遍炸至定蕞瞀洒疸型捞出,油温继续升高,第二遍下入油锅复炸,炸至两面金黄捞出;

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1、把准备好的肉切成大片,装进碗中;加入一碗淀粉,半碗水,半勺色拉油,用手抓成黏糊;
3、起锅烧油,油温五成热,开始下锅炸肉,第一遍炸至定蕞瞀洒疸型捞出,油温继续升高,第二遍下入油锅复炸,炸至两面金黄捞出;