肉松手撕面包的做法

2025-05-20 12:27:38

1、将水、蛋液、糖和盐倒入面包桶里。倒入面粉，在面粉顶端加入酵母，将面包桶放入面包机里，选择面包机的和面程序10分钟

3、发酵好的面团，轻压排气，擀成长方形，不用擀得太薄

5、用刮板将面皮切成小块

7、撒点肉松

9、将面包坯放入烤箱，底下放一碗热水，用烤箱的发酵档发酵40-45分钟，发酵后的面包坯几乎填满整个模具了

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