如何做五香卤牛肉
1、牛肉洗净,用沸水过一边,祛除表面的血水。

3、加入水,水可以多加点,牛肉卤的时间比较久,水太少一下就干了。

5、橘皮洗净,备用。也可以用陈皮代替。

7、准备3个卤料包,待用。

9、加人姜片,蒜片,和其他调料。


12、牛肉捞出来后,要等冷却了才能切,热的切会散掉。


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1、牛肉洗净,用沸水过一边,祛除表面的血水。
3、加入水,水可以多加点,牛肉卤的时间比较久,水太少一下就干了。
5、橘皮洗净,备用。也可以用陈皮代替。
7、准备3个卤料包,待用。
9、加人姜片,蒜片,和其他调料。
12、牛肉捞出来后,要等冷却了才能切,热的切会散掉。