大锅烀猪头
1、买回来的生猪头处理干净,清洗后备用。
2、锅内放入猪头、葱段姜片、料酒、生抽和适量水大火烧开转中小火烀1.5小时。
3、烀好的猪头肉捞出来,切下一块然后切成薄片,再配点蒜泥蘸着吃。
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1、买回来的生猪头处理干净,清洗后备用。
2、锅内放入猪头、葱段姜片、料酒、生抽和适量水大火烧开转中小火烀1.5小时。
3、烀好的猪头肉捞出来,切下一块然后切成薄片,再配点蒜泥蘸着吃。