冬瓜烫面包的做法

2025-05-25 04:47:50

1、开水晾凉到50℃左右，用手触碰略感烫手即可，多次倒入面粉，搅成面絮，晾凉后揉成光滑面团，放至盆中醒发。

3、冬瓜去皮去瓤，切小丁。放入油搅拌均匀，锁住冬瓜的水分，再放入适量盐，搅拌均匀。

5、先放入冬瓜，再放腌制入味的猪肉馅，包成大饺子。

7、面皮软糯，馅料十足，入口即化

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