肥锅肉怎么做好吃
1、锅中不放油,放入五花肉
2、用中小火炒到肉片微焦出油,然后倒出大部分油,只留少许在锅中
3、放入蒜粒,用小火炒香
4、再放萝卜干炒匀,加生抽炒匀
5、放小米辣、糖、盐炒匀
6、出锅前撒点小葱段,炒匀就可以了
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