炸鸡是怎么做的
1、鸡腿洗净沥干后用牙签在表皮扎一些孔,生姜切成末备用;

3、30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀,不用加清水。

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1、鸡腿洗净沥干后用牙签在表皮扎一些孔,生姜切成末备用;
3、30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀,不用加清水。