如何制作广西口味的煎虾饺

1、将肉剁成肉馅，虾去皮留整只（如果虾比较大的话，可以切对半，这样比较好包），分别加入葱花，饺子皮是在市场上买现成的，家庭制作以简单为主。

2、在肉馅中加入鸡蛋、姜末、盐、糖、几滴油，搅拌均匀。

3、肉馅搅拌好后放入虾肉。

4、包饺子的时候取一部分猪肉馅，再加入虾肉。

5、这就是包好的饺子，虽然不是很好看，可是味道应该不错。

6、下锅蒸饺，喜欢吃蒸饺的出锅就可以直接吃了。

7、根据个人喜欢，喜欢吃煎饺的也可以下油锅煎制，味道同样美味。