耙鸡脚怎么做
1、首先将买回来的鸡爪，凉水浸泡二十分钟左右。
3、随后将锅洗净，加入适量清水，放入卤料。
5、放入葱节，搅拌均匀，大火烧开。
7、鸡爪冷水下锅，加入姜片，大火烧开。
9、然后再次冷水下锅，加姜去腥，大火烧开。
11、然后再转小火，加入冰糖和小米椒，焖煮30分钟。
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1、首先将买回来的鸡爪，凉水浸泡二十分钟左右。
3、随后将锅洗净，加入适量清水，放入卤料。
5、放入葱节，搅拌均匀，大火烧开。
7、鸡爪冷水下锅，加入姜片，大火烧开。
9、然后再次冷水下锅，加姜去腥，大火烧开。
11、然后再转小火，加入冰糖和小米椒，焖煮30分钟。