蛋白杏仁夹心饼干

2025-05-25 09:46:09

1、将长帝CRWF42NE空气烤箱预热,选择空气烤模式,180度10分钟。

蛋白杏仁夹心饼干

3、将细砂糖分三次加入蛋白中,打发。

蛋白杏仁夹心饼干

5、加入过筛的糖粉、杏仁粉和低粉

蛋白杏仁夹心饼干

7、拌匀成面糊,装入中号平口圆形花嘴的裱花袋

蛋白杏仁夹心饼干

9、撒上杏仁碎,放入长帝烤箱中层,180度空气烤8-10分钟至面糊定型

蛋白杏仁夹心饼干

11、取出晾凉,可以看到每块饼干的上色都很均匀。

蛋白杏仁夹心饼干

13、用饼干一端蘸少许微波炉融化的黑巧克力

蛋白杏仁夹心饼干

15、完成了

蛋白杏仁夹心饼干
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