教你做猪肉白菜锅贴
1、白菜洗净剁碎（注：有颗粒口感更好）。
3、肉馅中加入料酒、生抽、姜蓉、葱花，加1个鸡蛋顺时针搅拌上劲。
5、挤出白菜馅的水分与猪肉馅拌匀。
7、冷锅冷油，均匀摆上锅贴，中小火煎至锅贴底部金黄。
9、水分收干撒芝麻即可。
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1、白菜洗净剁碎（注：有颗粒口感更好）。
3、肉馅中加入料酒、生抽、姜蓉、葱花，加1个鸡蛋顺时针搅拌上劲。
5、挤出白菜馅的水分与猪肉馅拌匀。
7、冷锅冷油，均匀摆上锅贴，中小火煎至锅贴底部金黄。
9、水分收干撒芝麻即可。