1、准备食材，将生菜、大蒜分别洗净，切好，待用
2、热锅中倒油，将大蒜倒入，再将生菜直接整棵倒入，快速翻炒，大火哦
3、不停翻炒3分钟后，可以看到生菜已经瘪了，加少量水
4、然后放盐等调料，直接不停翻炒均匀，就可以出锅啦
5、还做了一盘酱汁牛排，配菜是西蓝花，也是超级营养的蔬菜
6、还给家里的小朋友煎了3穿大肉串，肉块之间用花椒、大葱等时蔬隔开
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