无水无油却同样美味的小蛋糕

1、准备做蛋糕的材料。

2、将白糖和蜂蜜放入装鸡蛋的盆子里。

3、用电动打蛋器打发

4、打发至蛋液的纹路不会轻易消失就可以了。

5、筛入低筋面粉，并轻轻翻拌均匀。

6、准备好做蛋糕的小模具。

7、把蛋糕糊倒入模具中，八分满就可以了。

8、轻震模具，然后在表面撒上白芝麻，并加上一小颗蔓越莓做装饰。

9、入烤箱，上火170度，小火190度，20分钟左右就可以了。

10、看，这组织，虽然因为没有油而少了一份绵软，却多了一点密实，口感相当不错呢！