无油如何做出美味的葱香鸡腿
1、将要用到的鸡腿洗净。

2、在上面划几刀,以便入味。

3、在划过刀的鸡腿倒上黄酒。

4、再加上酱油,注意这里放普通的酱油不是老抽哦,腌一会儿放蒸锅里!

5、在鸡腿蒸的时候,将要用到的葱段准备好。

6、鸡腿在锅里蒸至九分熟就可以捞起了。

7、开火,锅里倒入蒸过的鸡腿。

8、加入2g盐,翻炒一下。

9、盖上锅盖,煮一会儿。

10、煮到水差不多要干了,把盖子打开。

11、加入适量的开水,再煮一会儿。

12、加入老抽拌匀。

13、关火,加入味精,翻炒一下。

14、然后呈起。

15、最后在上面撒上葱段即可。

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