怎样做清脆又好吃下饭的土豆丝
1、土豆切丝，青红辣椒也切丝；土豆丝用清水清洗干净；锅中水开下入土豆丝。
2、焯烫一分钟捞出备用；再起锅烧油，放入葱蒜，干辣椒炒香；再下入土豆丝。
3、再加入青红辣椒大火翻炒均匀，再加入盐，鸡精，十三香，酱油，陈醋大火翻炒均匀即可出锅。
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