戚风杯子蛋糕的做法
1、伯爵红茶从茶包中倒出，约4g.如果不喜欢蛋糕里有茶叶 可以不剪开茶包直接泡
3、搅拌均匀后大约3-5分钟 牛奶渐渐变奶茶色了 放凉备用
5、倒入冷却的奶茶搅拌
7、三个蛋白打至粗泡后 加入1/3糖2打发
9、打发一会儿 加入剩下的糖 打发
11、取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀
13、装杯子约7-8分满 烤箱150度预热中层上下火烤20分钟左右 取出后倒扣
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