1、南瓜切片蒸熟，捣成泥。
3、南瓜泥中加入面粉、酵母，揉搓成团。在温暖处发酵。
5、取出面团，排气多揉一会。
7、把小球擀成面片，用模具整形，一会做荷叶饼造型好看。
9、对折。
11、用干净梳子沿中心线先压三条线。压的深一些。
13、蒸屉抹油，饼坯放入，二次发酵20分钟。
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