1、准备好两个鸡蛋,倒入碗内调开加入一点盐,放在旁边准备
3、这时候冷饭炒开了,在饭的边缘倒一圈料酒,接着由外往内炒
6、最后一步,关火,盖上锅盖,等一分钟以后打开锅盖再翻炒一下,一盘香喷喷的蛋炒饭就完成了