蒜蓉拌茄子的做法

2025-06-07 13:13:54

1、茄子洗净整根放入蒸锅内，不要切开。这样才能保证蒸煮后茄子不会怎么变颜色

3、生抽、老抽、醋、剁好的蒜蓉和糖调成汁。葱花，辣椒切成小丁备用

5、在茄子表面浇上刚才调好的酱汁，表面撒上辣椒和葱花。

7、吃的时候拌一下，非常好吃嗒

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