吃不胖的香菜猪肉馄饨
1、香菜洗净,放水,切碎,洋葱切碎,备用。在切碎的肉中加入一些水,充分搅拌,加入植物油、胡椒、酱油、蚝油、姜粉、糖、盐、洋葱、香菜,充分搅拌。
2、混合馅馄饨皮,
3、顶部涂一点清水,对折。
4、两个角在底部重叠
5、捏紧
6、如果皮干捏不紧,抹点清水即可。
7、将虾皮、紫菜、鸡粉、盐、白胡椒和葱放入碗底。
8、锅里放足量的水,煮沸后,与汤底一起倒入碗中,半碗即可,然后将馄饨放入锅中,煮熟后,取出沥干的水放入碗中,滴几滴芝麻油。
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