干豆角怎么烧出美味排骨

1、1. 热锅凉油， 将冰糖放入小火不停地翻炒， 直至冰糖完全融化成棕色 ；

2、2. 加入泡过水的排骨翻炒；

3、3. 翻炒至排骨上色， 且微微出油的时候将姜片、八角等大料倒入继续翻炒几下；

4、 再加入适量的料酒和生抽继续翻炒；

5、5. 将炒好的排骨放入电饭煲中；

6、6. 再加入泡好的干豆角；

7、7. 按下煮饭功能键焖煮20分钟；

8、8. 20分钟揭开盖， 加入盐等调味料， 大火收汁；

9、9. 准备起锅前加入青蒜进去拌均匀即可盛入盘中。