如何制作香葱肉松小蛋糕
1、蛋黄,玉米油,清水,盐按比例混合均匀,再加入低筋面粉搅拌均匀。
2、四个蛋清,白醋打发至粗泡,加入细砂糖,打发至密集泡泡,蛋黄糊中加入1/3的蛋白糊,剩下的蛋黄糊混合搅拌均匀。
3、烤盘中铺上油纸倒入烤盘,震出气泡,撒上肉松,葱花,白芝麻放入烤箱中,150度考20分钟。
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1、蛋黄,玉米油,清水,盐按比例混合均匀,再加入低筋面粉搅拌均匀。
2、四个蛋清,白醋打发至粗泡,加入细砂糖,打发至密集泡泡,蛋黄糊中加入1/3的蛋白糊,剩下的蛋黄糊混合搅拌均匀。
3、烤盘中铺上油纸倒入烤盘,震出气泡,撒上肉松,葱花,白芝麻放入烤箱中,150度考20分钟。