香辣手撕鸡胸肉
1、先来做酱料:蒜末 姜丝切好备用 (可以把辣椒粉加进来,我刚好辣椒粉用完了,没有加)

2、拿个汤勺 倒少许油 放一些花椒进去 油要烧开 然后把滚油泼到刚才的蒜末碗里

4、生抽两勺 醋两勺 盐适量,我这还加了熟芝麻(没有可以不加)

6、然后顺着纹理撕成鸡丝

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1、先来做酱料:蒜末 姜丝切好备用 (可以把辣椒粉加进来,我刚好辣椒粉用完了,没有加)
2、拿个汤勺 倒少许油 放一些花椒进去 油要烧开 然后把滚油泼到刚才的蒜末碗里
4、生抽两勺 醋两勺 盐适量,我这还加了熟芝麻(没有可以不加)
6、然后顺着纹理撕成鸡丝