教你做洋葱炒大肠
1、洋葱洗净，剥去外表皮，切成片。刀上用水冲一下再切，不然辣眼睛。
3、锅里开大火烧热，放入玉米油，烧热，放姜片，5秒爆香。
5、炒2-3分钟，加入料酒。翻炒
7、倒入5-8克老抽，调色。翻炒均匀。
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1、洋葱洗净，剥去外表皮，切成片。刀上用水冲一下再切，不然辣眼睛。
3、锅里开大火烧热，放入玉米油，烧热，放姜片，5秒爆香。
5、炒2-3分钟，加入料酒。翻炒
7、倒入5-8克老抽，调色。翻炒均匀。