在家制作美味的电饭煲鸡肉

1、准备好食材，姜去皮切片、葱洗净切段，三黄鸡洗净，用剪刀剪掉指甲和鸡屁股。

2、将蚝油放入碗中，倒入老抽、生抽、白砂糖和盐，搅拌均匀。

3、三黄鸡沥干水分，将料汁倒入，然后在鸡身上涂抹均匀，鸡身内部也倒入少许料汁，盖上保鲜膜冷藏腌制两小时左右。

4、中途翻面再涂抹混合料汁一次。

5、电饭锅内胆洗净擦干，滴入几滴食用油抹匀润滑锅底，放入葱段、姜片。

6、再放入腌制好的三黄鸡，倒入料汁，开启电饭煲煮饭功能，选择标准煮，32分钟即可。