响油黄瓜——夏季凉拌菜新做法
1、黄瓜洗净,用刮皮器刮成片状。

3、卷成卷儿摆盘。

5、调拌汁。碗中加入生抽,盐,糖,香油,醋调成汁。(具体用量可根据个人口味增减,把握不好的话,用舌头尝尝)

7、锅中放适量的油,烧热后,用勺子撒在上面。这就是响油黄瓜了。

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1、黄瓜洗净,用刮皮器刮成片状。
3、卷成卷儿摆盘。
5、调拌汁。碗中加入生抽,盐,糖,香油,醋调成汁。(具体用量可根据个人口味增减,把握不好的话,用舌头尝尝)
7、锅中放适量的油,烧热后,用勺子撒在上面。这就是响油黄瓜了。