蛋烘糕
1、备好红白糖，用开水充分溶解后晾凉至35度。
3、倒入糖水搅拌，至糊状放置发酵1小时左右。
5、煎锅刷上少量油，加入适量面糊，摇动煎锅使之成为一个圆饼。
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1、备好红白糖，用开水充分溶解后晾凉至35度。
3、倒入糖水搅拌，至糊状放置发酵1小时左右。
5、煎锅刷上少量油，加入适量面糊，摇动煎锅使之成为一个圆饼。