藿香鲫鱼的家常做法
1、将姜丝塞进鱼肚子里,用盐和料酒腌制20分钟。

3、姜腌制好的鱼事先炸一下或者蒸几分钟!(忘了拍炸鱼的照片了)炸个2分钟就好了,时间不要过长。

5、下入泡椒,姜葱蒜等其他配件炒出香味。

7、大火,加入勾兑好的芡粉,放入藿香,准备收汁。

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