茼蒿清炒杏鲍菇
1、茼蒿洗净后沥水,切成大段备用。
2、杏鲍菇洗净后切成薄片,然后改刀切成条。
3、锅内倒入少许油,放入葱花蒜片炒香,放入杏鲍菇条翻炒2分钟。
4、锅内放入茼蒿段翻炒1分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀后出锅。
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