怎么做紫薯鸡蛋卷

2025-06-08 02:43:42

1、紫薯切片上锅蒸熟；蒸熟的紫薯加入白糖牛奶碾压成泥状；

2、蛋黄加入面粉适量牛奶搅成蛋糊；锅底刷油，倒入搅好的鸡蛋糊，摊成蛋饼；

3、蛋饼上放入紫薯泥，摊平；卷起来切块即可；

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