经典美食香酥鸭怎么做
1、桂皮、八角、草果、甘草、花椒、南姜、丁香、陈皮和小茴香切碎，放入卤料包中
3、生姜切片，放入鸭肉中。
5、放入樱桃谷鸭，中火，炖40分钟。
7、倒入锅内，继续炖40分钟。
9、取出，切块。
11、取出，控油，撒上花椒粉。
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1、桂皮、八角、草果、甘草、花椒、南姜、丁香、陈皮和小茴香切碎，放入卤料包中
3、生姜切片，放入鸭肉中。
5、放入樱桃谷鸭，中火，炖40分钟。
7、倒入锅内，继续炖40分钟。
9、取出，切块。
11、取出，控油，撒上花椒粉。