无敌简易的微波炉版广式茶点——马拉糕
1、材料:低粉100g 黄油30g 糖30g 红糖50g 泡打粉1小勺 牛奶70ml 鸡蛋1个。

3、红糖用孔稍大些的筛子按压过筛,因为红糖比较湿,需要一些耐心。过筛好的红糖和白糖混合,倒入融化成液体的黄油,加打散的鸡蛋搅拌均匀,直到糖类融化到无颗粒状态。

5、搅拌成无颗粒的糊状就可以了。

7、微波到面糊凝固就可以了。

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