酸辣土豆丝怎么做好吃
1、土豆丝削皮后竖刀切成一毫米左右的片,一片挨着一片,再切成细丝。

3、青红椒,干辣椒去籽斜刀切丝,香葱、姜、蒜切丝。

5、然后转大火倒入土豆丝快速翻炒片刻,接着倒入泡椒水和白醋继续翻炒,最后加入青红椒、食盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。

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1、土豆丝削皮后竖刀切成一毫米左右的片,一片挨着一片,再切成细丝。
3、青红椒,干辣椒去籽斜刀切丝,香葱、姜、蒜切丝。
5、然后转大火倒入土豆丝快速翻炒片刻,接着倒入泡椒水和白醋继续翻炒,最后加入青红椒、食盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。